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Breve Descrizione
L'agar-agar (noto anche come agar, dal nome malese delle alghe rosse) è un polisaccaride usato come gelificante naturale e ricavato da alghe rosse appartenenti a diversi generi (tra i quali Gelidium, Gracilaria, Gelidiella, Pterocladia, Sphaerococcus).
Note: Antica Erboristeria Romana rispetta l'ambiente! Per limitare la produzione di rifiuti d'imballaggio e l'uso di carta o plastica, acquistando più di 100 grammi dello stesso articolo sfuso, il prodotto sarà confezionato in un unico sacchetto (es. 200-300 grammi in unica confezione ). Se si ha necessità di sacchetti separati da 100 grammi, specificare nella richiesta.
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